با اسپرسوساز مدل EC685 دلونگی شما قادر به تهیه اسپرسو , کافه لاته , کاپوچینو , ماکیاتو , فرانسه خواهید بود . برای نمایش میزان آب نیز , این اسپرسو مجهز به نمایشگر میزان آب می باشد. این اسپرسو با دارا بودن فشار بخار 15 بار در سریعترین زمان اسپرسو با کیفیتی را در اختیار شما قرار می دهد. برای این اسپرسو ساز دلونگی سینی ضد چکه ای نیز برای جلوگیری از کثیف شدن اسپرسو ساز و یا میز در نظر گرفته شده است. از دیگر ویژگی های این محصول می توان به سیستم کاپوچینو ساز قابل تنظیم آن اشاره کرد. این سیستم بخار و هوا و شیر را میکس می کند تا با تولید کف شیر غلیظ و خامه ای و کف دار اقدام به تهیه ی کاپوچینویی با کیفیت می کند.